Баба ми е руса и синеока жена. Дребна, но много подвижна и енергична. Докато я видиш и тя нахранила пилетата и всичките  животни, запалила печката, омесила тесто, сготвила. Невероятно чевръста. Да й се чуди човек. Усетих я като стана в 5 часа, а аз само се поразмърдах в топлото легло и продължих да си спинкам.          

      Родителите ми ме оставиха за около седмица на гости у баба и дядо, които живеят на село. Имат къща и мноооого животни. Всякакви. Истински чифлик.

      Станах, измих се, имаше топла вода. Тогава бях много злояда , та затова не обърнах внимание на закуската. Помаях се да разгледам животинките – като в зоопарк. После се прибрах на топличко. Зима е. Всичко е покрито с пухкав бял сняг. Небето е сиво. Отвреме навреме прехвърчат снежинки. Духа режещ северен вятър.

       Баба ми си науми да прави баница. Аз зная всичко за баниците, защото няколко  пъти съм я наблюдавала  как ги прави. Но не съм  опитвала да се науча .Никога.

      И ето го застиналият миг – тя меси бялото тесто, поглежда ме, усмихва се. Аз само зяпам отстрани и галя котката. До мен има две-три списания „Космос”. Много ги харесвах тогава. На 12 години съм. В стаята е чисто, топло, подредено. През една малка дупчица на вратата на печката проблясва пламъче.

      Само миг и всичко това вече е минало.

      Днес реших да опитам да направя тази баница. Същата, която толкова пъти бях гледала да измайсторяват ръцете на баба ми.

       Тюх, то не било лесно! Сетих се всичко свързано с тая баница. Дори си припомних и какви мисли са се въртяли в малката ми глава тогава. Ама баницата...не иска само акъл , а и умения.

      Стана вита питка. Карай. Споменът за баба да е жив.  
      Баницата...ще я купя.



Картината,която много харесвам, е на Миро Ганков.

 

 

:)))))))))))) Всичко с времето си :)))) Ще я направиш някой ден баницата :))))) Ако наистина искаш ;)

аз пък я правя ...
взимах й точилката и си правех мои кръгчета мотайки се около баба ...
сега ме примързява но понякога я правя :)

и друго съм направила :)))
ха ха - виж в allbi
не е за вярване ;)

Вероятно ще опитам отново, ама след време, че сега много спомени ме налегнаха покрай тая баница.Натъжих се.Времето лети като миг.

Онова тяхното - на бабини - беше друго време и друг живот.Като се сетя само какво безгрижно ,флегматично и отнесено дете бях...
Сега съм съвсем различна.
Виж ти - от малка си имала заложби за добра домакиня, помагала си, опитвала си да се научиш.:):):):):)
Много поздрави.

ИМа и вкусни купешки баници!
ЕХ ,ТЕЗИ БАНИЦИ ВСЕ ГИ СВЪРЗВАМ СЪС СТУДЕНСТВОТО!

О, купешките - да.
Явно всеки е свързан емоционално с баниците по някакъв си свой начин.

Оградата в картината ми напомни и за нашата. Беше същата преди много години...:)))

И аз правя,ама бабината е несравнима.

Тя доста редичка оградката, бе скъпа. Ама много симпатична. :):):)
И навява спомени...

Всяка домакиня си прави своята баница.Влага в нея своите умения, и настроения.

ПРЕРАЗКАЗ!?!?
Я отвори речник на литературните термини и виж кое е разказ и кое преразказ, бе заплес!

и си го спомням това
сега правя хубава баница
но с готови кори
:)

Хм, с готовите кори е лесно.
Я пробвай да напарвиш всичко сам -тесто, точене....абе ужас е!
Поздрави.

като си умен

е лесно
казах ти ще се пробвам
да разточа
:)